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台中東海商圈與逢甲商圈中間,福林路、福科路、台中榮總及中部科學工業園區一帶,各家大型餐飲紛紛進駐在此,也有很多特色小店在此發展。這天吃的「一貫手作壽司」也在西屯路和福林路路口旁,「一貫手作壽司」的老闆身兼料理廚師長”あきら“擁有二十多年日本料理經驗,也曾赴日進修,學習最正統的日式料理。由於”あきら“對料理的追求與堅持,透過他的料理,喜歡日本料理的所有客人都能品嘗到最美味的道地日式料理

 

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蔡劭TsaiShau 發表在 痞客邦 留言(2) 人氣()