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今年的冬天雖然冷的慢即使到現在天氣都還感覺蠻像秋天，白天熱得要命，夜晚冷到沒有加件外套很容易就感冒，先前就是不聽老人言結果就病了整個禮拜。
在這樣天氣夜晚待在家吃鍋是件很幸福的事，然後吃火鍋最重要的配料也可以是主菜非火鍋料莫屬，但你我有沒有想過這些火鍋料對我們身體會不會越吃越不健康，我想大多數的人買火鍋料不外乎是到菜市場不然就是到大賣場採買，但可能從沒想到過這些火鍋料來源跟製造過程到底有沒有添加了什麼奇奇怪怪配料下去來參加它的鮮豔度跟延長食物的使用期限，除非有找到自己所信任的店家不然就只能自求多福或少少食用。
